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浅谈饿狼传说串串香加盟店超火爆的招牌麻辣牛肉

饿狼传说 2018年04月20日 串串香加盟行业动态 275次阅读

饿狼传说串串香自开业以来有一个招牌菜一直深受顾客喜爱,并且总是供不应求,那就是麻辣牛肉。牛肉算是热爱吃串串香的人必点的菜品之一,但是并不是每一家串串香店的牛肉烫煮之后都能够麻辣生香,肉质鲜嫩。饿狼传说串串香的麻辣牛肉采用的是最好最优质的牛肉配合牟家巷特制牛肉腌料,最终再在饿狼传说串串香的特色锅底内烫煮,吃起来让人欲罢不能!饿狼传说串串香加盟就来谈一谈牛肉究竟好在哪里?

浅谈饿狼传说串串香加盟店超火爆的招牌麻辣牛肉

1.牛肉富含肌氨酸

牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高,这使它对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练的头几秒钟里,肌氨酸是肌肉燃料之源,它可以有效补充三磷酸腺苷,从而使训练能坚持得更久。

2.牛肉含维生素B6

蛋白质需求量越大,饮食中所应该增加的维生素B6就越多。牛肉含有足够的维生素B6,可帮你增强免疫力,促进蛋白质的新陈代谢和合成,从而有助于紧张训练后身体的恢复。

3.牛肉含肉毒碱

鸡肉、鱼肉中肉毒碱和肌氨酸的含量很低,牛肉却含量很高。肉毒碱主要用于支持脂肪的新陈代谢,产生支链氨基酸,是对健美运动员增长肌肉起重要作用的一种氨基酸。

4.牛肉含钾和蛋白质

钾是大多数运动员饮食中比较缺少的矿物质。钾的水平低会抑制蛋白质的合成以及生长激素的产生,从而影响肌肉的生长。牛肉中富含蛋白质:4盎司瘦里脊就可产生22克一流的蛋白质。

5.牛肉是亚油酸的低脂肪来源

牛肉中脂肪含量很低,但却富含结合亚油酸,这些潜在的抗氧化剂可以有效对抗举重等运动中造成的组织损伤。另外,亚油酸还可以作为抗氧化剂保持肌肉块。

6.牛肉含锌、镁

锌是另外一种有助于合成蛋白质、促进肌肉生长的抗氧化剂。锌与谷氨酸盐和维生素B6共同作用,能增强免疫系统。镁则支持蛋白质的合成、增强肌肉力量,更重要的是可提高胰岛素合成代谢的效率。

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